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培養(yǎng)目標(biāo)
專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備中餐烹飪、營(yíng)養(yǎng)配餐、食品安全等基本技能和知識(shí)的高素質(zhì)餐飲人才。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中,不僅要答茄掌握中餐烹飪的基本原理和方法,還要學(xué)習(xí)中餐菜系的特色和風(fēng)格,同時(shí)要通過(guò)實(shí)踐教學(xué),提高烹飪技藝和創(chuàng)新能力。
就業(yè)方向
畢業(yè)后,學(xué)生可以從事餐廳、酒店等餐飲單位的廚師、營(yíng)養(yǎng)師、食品安全員等工作。也可以考取廚師證、營(yíng)養(yǎng)師證、食品安全員證等相關(guān)證書(shū),提升自己的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
2023-08-30 15:06:51
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專(zhuān)業(yè)介紹
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和平面設(shè)計(jì)、攝影攝像技術(shù)、版式設(shè)計(jì)等知識(shí),具備圖形圖像處理、廣告制作、數(shù)碼照片藝術(shù)處理、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、廣告制作、包裝設(shè)計(jì)助理、網(wǎng)頁(yè)美工等工作的技術(shù)技能人才。
目前,學(xué)生通過(guò)福建省學(xué)業(yè)水平考試及高職分類(lèi)招生考試(美術(shù)與設(shè)計(jì)類(lèi))可升入本專(zhuān)科院校繼續(xù)深造。
2023-08-30 15:00:52
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2023年福建技師學(xué)院五年專(zhuān)招生計(jì)劃
2023-08-29 18:18:04
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2023年福建技師學(xué)院三年專(zhuān)招生計(jì)劃
2023-08-29 18:16:27
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2023年福建技師學(xué)院收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
2023-08-29 18:13:34
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2023年福建技師學(xué)院招生計(jì)劃
2023-08-29 18:06:43
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2023年福建技師學(xué)院收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
2023-08-29 18:04:15
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2023年8月23日上午,我院召開(kāi)2023-2024學(xué)年第一學(xué)期工作動(dòng)員暨全體干部職工大會(huì)。學(xué)院荊溪校區(qū)、南嶼校區(qū)全體干部職工參加會(huì)議,大會(huì)由學(xué)院黨委書(shū)記、院長(zhǎng)羅增桂主持。
會(huì)議集中學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書(shū)記對(duì)防汛救災(zāi)工作和在首個(gè)全國(guó)生態(tài)日之際作出重要指示批示精神,傳達(dá)學(xué)習(xí)了中辦、國(guó)辦印發(fā)的《關(guān)于建立領(lǐng)導(dǎo)干部應(yīng)知應(yīng)會(huì)黨內(nèi)法規(guī)和國(guó)家法律清單制度的意見(jiàn)》等文件精神,通報(bào)了教育部公開(kāi)曝光第十三批7起違反教師職業(yè)行為十項(xiàng)準(zhǔn)則典型案例。
2023-08-29 18:01:54
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為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)院班主任隊(duì)伍建設(shè),提高班主任育人水平,推動(dòng)學(xué)院教育及德育工作高質(zhì)量發(fā)展,8月22日上午,學(xué)院組織了2023年班主任業(yè)務(wù)培訓(xùn)。學(xué)院副院長(zhǎng)鄭傳威、學(xué)生管理干部、思政課任教師及全體班主任100余人參加培訓(xùn)。
開(kāi)班儀式上,鄭傳威副院長(zhǎng)作開(kāi)班動(dòng)員講話,對(duì)參訓(xùn)人員提出希望和要求:一是端正學(xué)習(xí)態(tài)度,認(rèn)真聽(tīng)課,積極思考。通過(guò)學(xué)習(xí)不斷提升綜合能力,更好地完成育人工作。二是遵守課堂秩序,尊敬老師,以身作則。通過(guò)專(zhuān)家授課、調(diào)研報(bào)告以及優(yōu)秀班主任的經(jīng)驗(yàn)分享,學(xué)以致用,學(xué)有所成。
2023-08-29 18:00:53
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8月21日上午,我院召開(kāi)2023-2024學(xué)年第一學(xué)期開(kāi)學(xué)前工作部署會(huì)議,會(huì)議由學(xué)院黨委書(shū)記、院長(zhǎng)羅增桂主持,全體中層及教學(xué)管理骨干以上參加了會(huì)議。
會(huì)上,學(xué)院各校區(qū)、各部門(mén)分別匯報(bào)了暑假完成的重點(diǎn)工作和秋季學(xué)期開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備工作情況。隨后,分管院領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合分管領(lǐng)域從校園安全、黨建工作、新學(xué)期教學(xué)實(shí)訓(xùn)、新生報(bào)到軍訓(xùn)和后勤保障等方面對(duì)秋季開(kāi)學(xué)的重點(diǎn)工作進(jìn)行了具體部署。
最后,羅院長(zhǎng)對(duì)開(kāi)學(xué)前的準(zhǔn)備工作提出了三點(diǎn)要求:一要扎實(shí)做好開(kāi)學(xué)前校園安全工作,加強(qiáng)食堂、食品、衛(wèi)生消殺安全保障,維護(hù)校園正常秩序和安全穩(wěn)
2023-08-29 17:59:06