與'廈門工商旅游學(xué)校專業(yè)介紹相關(guān)新聞'有45條
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培養(yǎng)學(xué)生掌握中西式面點(diǎn)技藝、烘焙、糖藝、面塑、地方特色小吃、烹飪原料知識(shí)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲企業(yè)經(jīng)營與管理等基本能力的技術(shù)技能人才，就業(yè)方向主要在高星級(jí)酒店、地方特色飲食、食品加工等行業(yè)企業(yè)。2023-07-06 10:59:16
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培養(yǎng)掌握西式烹調(diào)、西餐基本功、烹飪原料知識(shí)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、調(diào)酒與咖啡、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲企業(yè)經(jīng)營與管理等基本能力的技術(shù)技能人才。就業(yè)方向主要在高星級(jí)酒店、高級(jí)會(huì)館、高級(jí)西式餐廳等行業(yè)企業(yè)。2023-07-06 10:58:25
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培養(yǎng)掌握中式烹調(diào)、冷拼與食雕、烹飪基本功、烹飪原料知識(shí)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲企業(yè)經(jīng)營與管理等基本能力的技術(shù)技能人才。就業(yè)方向主要在高星級(jí)酒店、高級(jí)會(huì)館、地方特色飲食、食品加工等行業(yè)企業(yè)。2023-07-06 10:54:39
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培養(yǎng)現(xiàn)代旅游服務(wù)與管理人才。突出模擬高星級(jí)酒店崗位實(shí)訓(xùn)，就業(yè)方向主要面向高星級(jí)酒店、旅游企事業(yè)單位、會(huì)展中心等。2023-07-06 10:53:43
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培養(yǎng)具備禮儀、形體、藝術(shù)、外語等技能，掌握必要的航空服務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能、能從事民航運(yùn)輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)的技術(shù)應(yīng)用型人才。突出模擬仿真崗位實(shí)訓(xùn)，增強(qiáng)就業(yè)能力。就業(yè)方向主要面向航空公司、機(jī)場地勤、動(dòng)車高鐵、大型國企、涉外企業(yè)等相關(guān)崗位。2023-07-06 10:44:47
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