藥學(xué) 

主修：藥劑學(xué)、藥物分析、藥劑設(shè)備、藥理學(xué)、GMP等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事藥物制劑生產(chǎn)、藥品生產(chǎn)技術(shù)管理、藥品質(zhì)量控制、GMP驗證等崗位工作。也可從事藥品質(zhì)量檢驗和控制、藥品調(diào)劑、藥學(xué)服務(wù)、藥品營銷、新藥研發(fā)、醫(yī)藥物流等崗位工作。

 

藥品生產(chǎn)技術(shù)

主修：藥物技術(shù)、藥物分析、發(fā)酵工程技術(shù)、藥品檢定技術(shù)、制藥設(shè)備、GMP等。

就業(yè)方向：主要從事食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)、醫(yī)藥科研單位、生物醫(yī)藥企業(yè)以及醫(yī)藥衛(wèi)生企事業(yè)等單位和相關(guān)行政管理部門，從事生物藥品的生產(chǎn)、提取、制劑、質(zhì)量檢測、管理和經(jīng)營等崗位工作以及醫(yī)院、診所等崗位工作。

 

食品營養(yǎng)與檢測

主修：分析化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品微生物、儀器分析、食品理化檢驗、食品摻偽檢驗、食品衛(wèi)生檢驗、食品毒理檢測技術(shù)、公共營養(yǎng)師實操技術(shù)等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可在食品、衛(wèi)生等企事業(yè)單位從事食品營養(yǎng)配餐、食品分析檢驗、食品安全檢測、食品加工、食品品質(zhì)監(jiān)測、新型食品生產(chǎn)研制等工作。

 

  閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院

 

食品營養(yǎng)與檢測

主干課程：食品感官評價技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、儀器分析技術(shù)、化驗室組織與管理、食品生產(chǎn)安全控制技術(shù)、食品營養(yǎng)與健康和專業(yè)綜合實訓(xùn)等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生在食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品檢驗崗位群從事原料驗收檢驗、生產(chǎn)過程檢驗、產(chǎn)品檢驗等工作；食品質(zhì)量安全管理崗位群從事產(chǎn)品原料、生產(chǎn)過程的品質(zhì)控制和質(zhì)量安全管理等工作；營養(yǎng)服務(wù)與管理崗位群從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教和營養(yǎng)管理工作。學(xué)生畢業(yè)時可獲取食品檢驗工、公共營養(yǎng)師、質(zhì)量工程師等技能證書。

 

建筑室內(nèi)設(shè)計（藝術(shù)類）

主干課程：手繪效果圖表現(xiàn)技法、計算機輔助設(shè)計、室內(nèi)裝飾工程概預(yù)算、室內(nèi)水電設(shè)計、裝飾材料與施工、室內(nèi)設(shè)計與實訓(xùn)—居住空間、室內(nèi)設(shè)計與實訓(xùn)—公共空間、專題設(shè)計。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要在裝飾裝修公司、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計公司、房地產(chǎn)公司、室內(nèi)施工公司、投資咨詢公司、家具公司等企事業(yè)機構(gòu)從事室內(nèi)設(shè)計、制圖、裝飾施工、裝飾材料、家具設(shè)計、管理等工作�？色@取高級裝飾美工、Autocad工程師、3D Studio Max設(shè)計師等職業(yè)資格證書。

 

學(xué)前教育

主干課程：學(xué)前心理學(xué)、學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、學(xué)前營養(yǎng)學(xué)、幼兒游戲理論與實踐、幼兒健康教育活動設(shè)計與指導(dǎo)、幼兒社會教育活動設(shè)計與指導(dǎo)、幼兒科學(xué)教育活動設(shè)計與指導(dǎo)、幼兒藝術(shù)教育活動設(shè)計與指導(dǎo)、美術(shù)、音樂、舞蹈。

就業(yè)方向：適合到各級各類的學(xué)前教育機構(gòu)（幼兒園、托兒所、親子園、學(xué)前班）從事教育、保育和研究工作。也可以應(yīng)聘社區(qū)幼教、家庭教育咨詢機構(gòu)、社會辦學(xué)機構(gòu)等相關(guān)崗位的工作。

 

福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

園林技術(shù)

主干課程：園林制圖、園林設(shè)計初步、園林測量、觀賞樹木、園林建筑設(shè)計、園林規(guī)劃設(shè)計、城市規(guī)劃設(shè)計、插花與盆景藝術(shù)、植物造景、園林植物栽培與養(yǎng)護、計算機輔助設(shè)計、園林工程等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事園林植物培育和風(fēng)景園林規(guī)劃、園林設(shè)計項目管理，園林綠化設(shè)計、施工、管理養(yǎng)護等技術(shù)崗位工作；適宜在市政工程、建筑工程等各級園林規(guī)劃設(shè)計部門、房地產(chǎn)景觀設(shè)計部門、機關(guān)學(xué)校、旅游景點、市政綠化等單位就業(yè)。

 

食品生物技術(shù)

主干課程：生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品保鮮技術(shù)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全檢測、食品包裝技術(shù)、食品分析與感官鑒評、食品加工技術(shù)、保健功能食品、食品酶學(xué)等。

就業(yè)方向： 畢業(yè)生可在面包糕點生產(chǎn)企業(yè)、西餅屋連鎖店、釀造食品加工企業(yè)、乳制品生產(chǎn)公司、果蔬產(chǎn)品加工與保鮮企業(yè)、農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理部門，以及與食品相關(guān)經(jīng)銷企業(yè)、各類餐飲企業(yè)（酒店、超市及快餐企業(yè)等）、科研院所等單位從事食品生產(chǎn)加工、開發(fā)、營銷和管理工作。畢業(yè)時學(xué)院可推薦到相關(guān)基地就業(yè)。

中   專

工科類

 

食品生物工藝（食品檢驗方向、烘焙方向）

主修：食品微生物檢驗、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品品質(zhì)檢驗、食品工藝學(xué)、食品品質(zhì)管理基礎(chǔ)、功能性食品生產(chǎn)等專業(yè)課程。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在工商行政管理、海關(guān)、進出口商品檢驗檢疫等單位從事食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理和檢驗工作。在食品（含保健食品）生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)從事品質(zhì)控制、技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營管理等工作，還可在餐飲行業(yè)從事食品安全質(zhì)量控制、采購和營養(yǎng)膳食指導(dǎo)工作。

糧油儲運與檢驗技術(shù)（糧油儲運與營銷、糧油檢驗技術(shù)、飼料營養(yǎng)與檢測）涉農(nóng)專業(yè)

就業(yè)方向：畢業(yè)后可在糧油食品加工及相關(guān)企事業(yè)單位從事檢、化驗員及營銷等工作。

 

糧油飼料加工技術(shù)（糧食加工與檢驗、飼料加工與營銷）涉農(nóng)專業(yè)

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事飼料原料及成品加工和質(zhì)量檢測；飼料加工工藝管理、飼料營銷等。

汽車美容與裝潢

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事汽車的養(yǎng)容、裝飾、改裝設(shè)計、配件營銷及整車銷售等工作。

 

 

中藥專業(yè)---中專（在福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)）
主修:中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、藥用植物學(xué)、中藥化學(xué)、中藥鑒定技術(shù)、中藥制劑技術(shù)、中藥炮制技術(shù)、中藥制劑分析技術(shù)等。

就業(yè)方向：主要從事中藥生產(chǎn)、藥品經(jīng)營、中藥材栽培、藥品質(zhì)量檢驗、中藥調(diào)劑等工作崗位。

 

藥物制劑技術(shù)專業(yè)---中專（在福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)）

主修:：藥劑學(xué)、藥物分析、藥劑設(shè)備、藥理學(xué)、GMP

就業(yè)方向：主要從事藥品生產(chǎn)、車間管理、質(zhì)量控制等崗位工作。也可從事GMP驗證、藥品調(diào)劑、藥學(xué)服務(wù)、藥品營銷、新藥研發(fā)、醫(yī)藥物流等崗位工作。

 

中醫(yī)康復(fù)保健---中專（在福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)）

主修:：中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，中藥學(xué)基礎(chǔ)，中醫(yī)養(yǎng)生康復(fù)、推拿、針灸、食療等基礎(chǔ)，人體解剖生理學(xué)基礎(chǔ)，現(xiàn)代康復(fù)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，常見病診療概要，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)心理學(xué)基礎(chǔ)等。

就業(yè)方向：主要面向各級醫(yī)院康復(fù)科、療養(yǎng)院、康復(fù)保健中心、社區(qū)康復(fù)保健機構(gòu)、社會福利機構(gòu)，從事中醫(yī)康復(fù)、保健工作。

 

信息技術(shù)類

計算機應(yīng)用（移動電商方向）

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事組裝維修、網(wǎng)絡(luò)管理、圖形創(chuàng)作、動畫制作、網(wǎng)頁設(shè)計、網(wǎng)站的開發(fā)、運營及維護等工作。

 

計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù) (物聯(lián)網(wǎng)與網(wǎng)絡(luò)安全方向）

就業(yè)方向：可優(yōu)先選擇就業(yè)于星網(wǎng)銳捷公司，從事網(wǎng)絡(luò)硬件設(shè)備生產(chǎn)、組裝與維護、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、綜合布線、網(wǎng)頁設(shè)計、網(wǎng)站架設(shè)、運營與維護等工作。

計算機動漫與游戲制作（影視與動漫方向）

主修：美術(shù)繪畫基礎(chǔ)、攝像與攝影技術(shù)、二維動漫設(shè)計、分鏡頭腳本設(shè)計、三維動畫制作、游戲設(shè)計、動畫片制作、影視剪輯特效與后期合成等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事動漫制作、游戲設(shè)計、攝影與MTV制作、影視特技與后期合成、動畫廣告設(shè)計、專題片制作等高級工作崗位。

計算機平面設(shè)計 （平面與室內(nèi)設(shè)計方向）

主修：美術(shù)基礎(chǔ)、藝術(shù)修養(yǎng)、平面圖形設(shè)計、裝飾設(shè)計繪圖、施工工藝、工程制圖、廣告創(chuàng)意設(shè)計、立體效果圖制作、渲染設(shè)計及后期效果處理等專業(yè)課程。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事平面設(shè)計、裝潢設(shè)計、商業(yè)廣告設(shè)計、產(chǎn)品包裝設(shè)計、展示設(shè)計等工作。

 

 

電子與信息技術(shù)(機器人與物聯(lián)網(wǎng)方向)

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事電子產(chǎn)品的維修和檢驗、通信網(wǎng)絡(luò)安裝與維護、電子產(chǎn)品銷售等工作。

財經(jīng)商貿(mào)類

會計電算化（小自考大專）

主修：會計基礎(chǔ)與實務(wù)、財務(wù)管理與分析、會計電算化、統(tǒng)計等專業(yè)課程。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事基層企事業(yè)單位會計與統(tǒng)計核算等工作。

旅游服務(wù)與管理（導(dǎo)游方向）

主修課程：導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅行社業(yè)務(wù)與管理、旅游心理、禮節(jié)禮儀、模擬導(dǎo)游、旅游職業(yè)道德等；口語訓(xùn)練、模擬導(dǎo)游訓(xùn)練、導(dǎo)游實習(xí)、旅行社業(yè)務(wù)實習(xí)等。

就業(yè)方向：各級旅游局、風(fēng)景名勝局或處、旅游規(guī)劃中心、旅游信息管理中心、旅游學(xué)校、旅游飯店、各地度假村、娛樂休閑中心等部門從事導(dǎo)游、旅游管理、景區(qū)管理、旅游開發(fā)與規(guī)劃、教學(xué)科研、咨詢服務(wù)等工作。

 

旅游服務(wù)與管理（酒店管理方向）

主修課程：酒店經(jīng)營與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、酒水與酒吧的經(jīng)營、禮儀、酒店英語、旅游公關(guān)、酒店服務(wù)心理學(xué)。

就業(yè)方向：從事國內(nèi)外星級酒店、大型餐飲企業(yè)的餐廳、客房、前廳、會議接待等部門的工作人員。

 

高星級飯店運營與管理

主修課程：酒店經(jīng)營與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、酒水與酒吧的經(jīng)營、禮儀、酒店英語、旅游公關(guān)、酒店服務(wù)心理學(xué)。

就業(yè)方向：從事國內(nèi)外星級酒店、大型餐飲企業(yè)的餐廳、客房、前廳、會議接待等部門的工作人員。

商務(wù)英語（商務(wù)助理方向）

就業(yè)方向：畢業(yè)后可在外貿(mào)企事業(yè)單位及其它涉外商務(wù)機構(gòu)從事涉外經(jīng)濟實務(wù)的筆譯、口譯、報關(guān)員、涉外商務(wù)文員等工作。

 

電子商務(wù)

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事網(wǎng)絡(luò)推廣、網(wǎng)絡(luò)客服、網(wǎng)絡(luò)銷售代表、網(wǎng)店美工、網(wǎng)站策劃、商務(wù)網(wǎng)站運營與維護等工作。

 

 

國際商務(wù)（電子商務(wù)方向）

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事市場調(diào)查、營銷策劃、報關(guān)員、高級營銷員、公關(guān)文秘、翻譯等工作。

 

市場營銷（網(wǎng)絡(luò)營銷方向）

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事市場調(diào)研、市場分析、銷售談判、營銷運作與策劃，商務(wù)溝通，并為企業(yè)制定市場營銷組合策略，進行營銷管理與運作等工作。

 

物流服務(wù)與管理（物聯(lián)網(wǎng)方向）

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事儲存、運輸、配送包裝、貨運代理、營銷中介、電子商務(wù)等工作。

 

服裝制作與生產(chǎn)管理（設(shè)計方向）

主修課程：服裝市場營銷（淘寶網(wǎng)絡(luò)營銷）、服裝生產(chǎn)管理、服裝外貿(mào)英語、服裝進出口貿(mào)易實務(wù)、服裝樣板制作、服裝工藝設(shè)計、服裝設(shè)計學(xué)、立體裁剪、服裝CAD/CAM、時裝畫、服裝史、服裝美學(xué)、服裝生產(chǎn)實習(xí)等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后主要面向服裝生產(chǎn)企業(yè)從事淘寶網(wǎng)絡(luò)營銷（買手）、櫥窗展示設(shè)計、形象設(shè)計、服裝生產(chǎn)管理、服裝樣板制作、服裝工藝設(shè)計以及服裝產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗；面向服裝設(shè)計公司和服裝貿(mào)易公司從事于服裝品牌策劃和推廣、服裝貿(mào)易等。

 

服裝展示與禮儀（乘務(wù)方向）

主修課程：本專業(yè)面向服裝模特公司、服裝企業(yè)、文化演藝傳媒公司等行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)從事服裝表演展示、產(chǎn)品展示、服裝銷售、商務(wù)禮儀、乘務(wù)服務(wù)（高鐵、航空）等全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事服裝表演與展示、服裝營銷、公關(guān)禮儀。

 

美發(fā)與形象設(shè)計

就業(yè)方向：畢業(yè)后可在形象設(shè)計室、婚紗攝影中心、賓館等從事美妝師、美甲師、形象設(shè)計師、美容咨詢師、美容導(dǎo)師、化妝品營銷及其管理人員等。

茶葉生產(chǎn)與加工（茶葉經(jīng)營與營銷、茶葉品質(zhì)檢驗）涉農(nóng)專業(yè)

主修課程：茶學(xué)概論 、服務(wù)禮儀、茶文化概論 、茶藝、茶葉審評與檢驗、茶葉包裝與貯運、茶葉加工學(xué)、茶葉市場營銷學(xué)、茶席設(shè)計與茶會組織、茶館經(jīng)營與管理等專業(yè)課程。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事茶葉加工、茶葉品質(zhì)鑒評、茶葉綜合利用、茶葉貿(mào)易、茶文化等技術(shù)和管理工作。