旅游管理專業(yè)(銜接中專：高星級飯店運(yùn)營與管理)

溝通課程：(1)思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ);(2)毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想概論;(3)計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)(含實(shí)踐)。

銜接課程：(4)旅游企業(yè)公共關(guān)系;(5)旅游市場營銷;(6)旅行社管理實(shí)務(wù);(7)旅游政策與法規(guī);(8)餐廳服務(wù)與管理(實(shí)踐課程);(9)酒吧操作與管理。

核心課程：(10)飯店管理概論;(11)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識;(12)旅游文化學(xué);(13)導(dǎo)游實(shí)務(wù)(實(shí)踐課程);(14)前廳客房服務(wù)與管理(實(shí)踐課程)。

就業(yè)方向：主要面向旅行社、旅游、飯店、工商業(yè)等單位，從事導(dǎo)游、酒店管理、商務(wù)接待等管理工作。