茉莉少年研學活動 —— 永泰縣城關中學篇

5月19日，數(shù)字研學茉莉少年“茶韻書風，品茗人生”研學實踐活動在仲夏的微風中拉開了帷幕。伴隨著清晨的第一縷陽光，我們迎來了永泰縣城關中學初二年段的全體師生。

本次茉莉少年研學活動，在領略福州茉莉花文化的同時，學習了中國深厚的茶文化，傳承與弘揚中國友誼之邦的待客之道，學做福州茉莉少年。下面就讓我們跟著文字與圖片，一起來回顧一下這次的研學活動吧。

茉莉旅程

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第一站 古韻茶山

福州茉莉花茶文化已有千年之久，西漢時期，茉莉花沿著海上絲綢之路從印度引入福州，從此開始了一段屬于福州的茉莉佳話。同學們來到春倫生態(tài)茶園，體驗茶葉采摘，走進自然，感受自然，了解農(nóng)事知識，開心體驗茶文化，學做質樸少年。

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第二站 大師制茶

福州茉莉花茶是國家非物質文化遺產(chǎn)，其制作過程更是集合了匠心精神與探索精神兩大中華優(yōu)秀傳統(tǒng)精神。福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝傳承大師張子建老先生給同學們細心講解了制作茉莉花茶的7道傳統(tǒng)工序——“平、抖、蹚、拜、烘、窨、提”，同學們在聆聽張大師經(jīng)驗之談后，更是體驗了部分制茶過程，傳承民間制茶工藝的同時，培養(yǎng)勤于勞動、善于勞動、熱愛勞動的美德，學做質樸少年。

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第三站 蘭亭集會

曲水流觴是中國古代漢族民間的一種傳統(tǒng)習俗，主要作用是祈福免災。后來發(fā)展成為文人墨客詩酒唱酬的一種雅事，“書圣”王羲之曾于會稽蘭亭與賓客好友以曲水流觴的形式進行了一場蘭亭集會，并寫下“天下第一行書”《蘭亭集會》，同學們來到春倫，共赴一場當代“曲水流觴”的文化之旅，做友好少年。

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第四站 創(chuàng)新茶飲

現(xiàn)代茉莉的運用途徑很廣，從茉莉精油到茉莉花茶無不受人追捧，體驗制作新型茶飲，培養(yǎng)學生探索精神、創(chuàng)新精神，懂得分享，學做有福少年。

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第五站 中華茶道

“品茗談天地，賞花語人生”，感受中華茶道的中庸之道、行儉之德、明倫之禮、謙和之行，學做美麗少年。

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第六站 品茗人生

品一品茉莉花茶，悟一悟茶友之道。世間怡然心情，只在一杯清茶中，有福少年同飲一壺好茶。

茶是一種文化，品茶是一門學問，清茶一杯，始是淺淺苦澀，爾后悠悠一絲清甜從喉中溢出。

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第七站 小鹿計劃

鹿象征著幸福，正如有福少年們走出課堂，來到戶外，享受自然，快樂人生，學會感知幸福并傳播幸福。

茉莉時光

歡樂的時光總是短暫的，不知不覺返校的時間到了。但是在這次寓教于樂的茉莉少年研學實踐活動中，同學們增長的文化知識、鍛煉的動手能力、增進的團隊友誼會成為一生的美好回憶和寶貴財富。

閱讀是厚實文化，行走是拓展文化。本次的研學活動，孩子們通過茶山采茶、大師制茶，感受福州的茉莉精神，學習獨具匠心的技藝傳承;走進中國茶文化，學會中國以茶會友的待客之道、茉莉花茶五和理念;這是一次研學實踐活動，更是一場特殊的教育，一次不同尋常的體驗。茉莉少年，我們下期見!