專業(yè)介紹

2023年泉州農(nóng)業(yè)學(xué)校--農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)介紹

2023-06-28

農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工(食品檢驗(yàn)方向)——與福建海峽環(huán)境監(jiān)測(cè)有限公司合作辦學(xué)

主要專業(yè)課程

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、化學(xué)與儀器分析、食品化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品微生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品工藝學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量控制與管理、食品安全、市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理、環(huán)境監(jiān)測(cè)等。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)、衛(wèi)生檢測(cè)、污染監(jiān)測(cè)等方面工作。

同城中考

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