云霄唯美職業(yè)技術(shù)學(xué)校：云霄：特色產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興

產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，產(chǎn)業(yè)發(fā)展能為鄉(xiāng)村發(fā)展注入強勁動能。漳州市“愛鄉(xiāng)愛企促發(fā)展 同心同行興萬村”行動開展以來，云霄縣統(tǒng)戰(zhàn)系統(tǒng)依托各村資源優(yōu)勢，按照“點上出精品，線上有美景，一線一特色”的發(fā)展思路，鎮(zhèn)、村基層兩委凝心聚力，大力引進龍頭企業(yè)、發(fā)展專業(yè)合作社、培育種養(yǎng)殖大戶，聚焦發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，增強鄉(xiāng)村“造血”功能，以特色產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興。

礁美村地處陳岱鎮(zhèn)東南面，依山面海，海岸線長3.75公里，海域灘涂面積近3萬畝，具有發(fā)展海水貝類養(yǎng)殖獨特地理優(yōu)勢。

在礁美村的鑫勇水產(chǎn)專業(yè)合作社的養(yǎng)殖場里，工人們清池?fù)Q水、投放餌料，一派忙碌的景象。

“最近忙著賣鮑魚苗，前天剛出售700萬粒，主要銷往龍巖和連江。”鑫勇水產(chǎn)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人施木勇介紹，現(xiàn)在正是鮑魚苗“上岸”的季節(jié)，他的鮑魚苗養(yǎng)殖場里共有200個池子，一池的產(chǎn)量大概有8萬粒，每池可收入一萬多元。

和施木勇一樣靠養(yǎng)殖鮑魚苗發(fā)家致富的，村里還有70多戶。礁美村黨支部書記施水發(fā)介紹，近年來，礁美村伴海而生、向海而興，依托灘涂、漁港、岸線等優(yōu)勢資源，通過完善漁港碼頭配套、做好水產(chǎn)科技推廣、強化電商直播營銷等舉措，持續(xù)培優(yōu)做強以鮑魚育苗為主的貝類育苗產(chǎn)業(yè)。在實招硬舉之下，全村鮑魚育苗場總面積近千畝，年產(chǎn)值上億元，數(shù)量和規(guī)模居云霄全縣之最，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展動能，礁美村的鮑魚育苗產(chǎn)業(yè)越做越紅火。

除了鮑魚產(chǎn)業(yè)外，礁美村海瓜子也成了村民增收致富的“海寶貝”。礁美村魚肥蛤美遠近聞名，獨特的地理位置和富含天然有機養(yǎng)分的灘涂，養(yǎng)育了肉質(zhì)鮮嫩、口感清甜的海瓜子，頗受消費者喜愛。2020年，在云霄縣縣委統(tǒng)戰(zhàn)部、縣工商聯(lián)和縣市場監(jiān)督管理局的幫助下，礁美海瓜子成功注冊國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

有了國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)的加持，礁美海瓜子身價倍增。“以前外地客商以每斤5元的價格收購海瓜子，如今漲到8元以上。”施水發(fā)介紹，隨著收購價格的上漲，村民的養(yǎng)殖熱情也水漲船高，增加了近百萬斤養(yǎng)殖量。

礁美村還以省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)貝類種業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為抓手，不斷完善周邊水電、交通、污水處理及育苗科研中心等基礎(chǔ)配套建設(shè)，深化產(chǎn)學(xué)研對接，引進并推廣適宜的新品種、新技術(shù)，輻射帶動云霄貝類種業(yè)創(chuàng)新效率和產(chǎn)業(yè)化水平，提高礁美鮑魚、竹塔泥蚶、東廈縊蟶等本土名優(yōu)貝類苗種美譽度，打響縣域海洋經(jīng)濟特色牌。

2022年，礁美村先后獲得“全國文明村”“全國民主法治示范村”。今年年初，又獲得“水鄉(xiāng)漁村”休閑漁業(yè)示范基地等榮譽稱號。依托濱海自然風(fēng)光和漁業(yè)資源，礁美村正逐步邁向產(chǎn)業(yè)化、品牌化、漁旅融合的康莊大道。

走進泮坑社區(qū)，一畦又一畦的茶田緊密相連，層層疊疊的茶樹似波浪起伏宛如畫卷。沿著環(huán)茶山步道直上，只見色彩繽紛、縱橫交錯的彩色花木樹種點綴其中，一路風(fēng)光無限。

泮坑社區(qū)地處云霄縣和平鄉(xiāng)，平均海拔400米，丘陵地貌，山清水秀，土壤富硒。社區(qū)共有159戶，家家戶戶以茶為生。

“泮坑已有600多年的制茶歷史，世代以種茶為生。曾經(jīng)受茶葉品種老化、加工工藝落后、市場價格起伏等因素影響，泮坑村茶產(chǎn)業(yè)逐漸凋敝。”泮坑社區(qū)黨支部書記張明龍介紹。

自“愛鄉(xiāng)愛企促發(fā)展 同心同行興萬村”行動開展以來，云霄縣縣委統(tǒng)戰(zhàn)部深入調(diào)研，針對泮坑社區(qū)茶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，提出“引龍頭、改品種、提工藝、塑品牌、開銷路”的發(fā)展思路，將“無人管、誰采歸誰、品種老化”的荒蕪茶園，以租賃方式進行經(jīng)營性流轉(zhuǎn)，全力打造優(yōu)質(zhì)茶葉種植基地，引種武夷山“黃觀音”等優(yōu)良品種，引進冇坑、泮夷等茶葉龍頭企業(yè)，開啟“企業(yè)+農(nóng)村+基地+農(nóng)戶”合作模式，探索泮坑茶產(chǎn)業(yè)化道路。

“我們堅持生態(tài)路線，深耕有機茶園，在茶園周圍種上楓樹、桂花、櫻花、海棠等樹木，形成防護林、草本作物套種和經(jīng)濟林茶間作，不僅調(diào)節(jié)茶區(qū)小氣候，還可以涵養(yǎng)保持水土，提高茶葉質(zhì)量。”漳州冇坑茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人張揚鋒介紹，公司還在茶山建立冇坑農(nóng)民專業(yè)合作社電子溯源系統(tǒng)，讓泮坑茶產(chǎn)、供、銷等環(huán)節(jié)可監(jiān)督、易追溯，消費者只需掃茶袋上的二維碼即可在線直播觀看茶樹生長情況，了解采茶、炒茶、制茶全過程。

龍頭企業(yè)帶動，為泮坑茶產(chǎn)業(yè)振興注入強大動力，泮坑的生態(tài)有機茶逐漸走出深山，被越來越多人知曉。張揚鋒介紹，隨著泮坑茶的出名，村民紛紛將原本種植桉樹的地塊改種新引進的優(yōu)質(zhì)茶樹，并學(xué)習(xí)生態(tài)有機茶的種植方式。茶葉的品質(zhì)提升了，身價也水漲船高，村民的收入也提高了，村里的生態(tài)也更好了。

“引進的茶樹品種好，又是采用生態(tài)種植，再加上過硬的制茶技術(shù)，我家生產(chǎn)的毛茶一斤至少可以賣到60元，最高還可以賣到120元。”61歲的泮坑社區(qū)居民張木樹眉開眼笑地說，夫妻倆一輩子以種茶為生，以前茶葉行情不好的時候，辛苦勞作一年有時還得賠本。后來，在企業(yè)的帶動下改種黃觀音茶，如今他家13畝的茶園每年收成十幾萬元，正準(zhǔn)備在縣城買房。

“泮坑社區(qū)現(xiàn)在的茶葉種植面積已達2565畝，85%的村民在縣城從事茶產(chǎn)業(yè)，泮坑茶商人數(shù)占全縣茶商近一半，他們還走南闖北開辦茶莊，將泮坑茶帶向全國各地，乃至國外。”張明龍自豪地說，從一片綠葉到一個產(chǎn)業(yè)，從綠水青山到金山銀山，他們老茶村飄出了新茶香，百姓的日子越過越美好。