福建省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校：育一人興一業(yè)富一村

古田的食用菌、建陽(yáng)的小白茶、屏南的多肉植物、武平的百香果、永春的白番鴨……

01深挖傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)潛力

福建“八山一水一分田”，生態(tài)稟賦優(yōu)越，農(nóng)業(yè)多樣性特征顯著。發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是走好具有福建特色鄉(xiāng)村振興之路的不二法門。近年來(lái)，福建省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校(以下簡(jiǎn)稱“省農(nóng)廣校”)立足教育優(yōu)勢(shì)，舉辦高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)、農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人與大學(xué)生村官示范培訓(xùn)、中等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育、全省農(nóng)村實(shí)用技術(shù)遠(yuǎn)程培訓(xùn)等，為推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供人才支撐，積極向“培育一批能人、振興一方產(chǎn)業(yè)、致富一方百姓”的目標(biāo)奮進(jìn)。

“十年前，這些茶葉只能當(dāng)茶青‘賤賣’�，F(xiàn)在，在海燕帶領(lǐng)下，成品茶甚至能賣幾千。”“沒(méi)有海燕，種茶致富這件事可不敢想。”……談起余海燕，寧德市古田縣鶴塘鎮(zhèn)程際村的村民們紛紛發(fā)出由衷的贊嘆。

余海燕是省農(nóng)廣校培育的2021年度福建省農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人，也是古田縣鶴塘明艷茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人。過(guò)去，程際村因?yàn)榈靥幧钌�、加工工藝落后、銷售渠道不暢等原因，茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期無(wú)法成為致富產(chǎn)業(yè)。如今，在余海燕的帶領(lǐng)下，不僅開(kāi)拓了銷售渠道，創(chuàng)建了自主獨(dú)立品牌，還開(kāi)啟了鄉(xiāng)村振興“高質(zhì)量發(fā)展特色茶產(chǎn)業(yè)”的富民之路。

“古田縣是‘中國(guó)食用菌之都’，我們正通過(guò)‘茶菌’融合技術(shù)，把茶產(chǎn)業(yè)和食用菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)系在一起。”據(jù)余海燕介紹，通過(guò)參加省農(nóng)廣校等單位組織的種子技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、電子商務(wù)、新型職業(yè)農(nóng)民等各類培訓(xùn)，她的經(jīng)營(yíng)能力得到不斷提升。同時(shí)，還與省科院專家聯(lián)合開(kāi)展“茶菌”融合關(guān)鍵技術(shù)及模式研究與集成示范。2016年示范的“茶-黑木耳-草莓”循環(huán)利用研究與應(yīng)用的項(xiàng)目，6畝農(nóng)田凈賺了十多萬(wàn)元。

02培育農(nóng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目

據(jù)了解，省廣校課程涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方方面面，學(xué)科老師來(lái)自于省人行、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省海洋漁業(yè)局、省林業(yè)局、福建農(nóng)林大學(xué)、省農(nóng)科院、以及基層單位。在省農(nóng)廣校學(xué)員中，余海燕的故事俯拾皆是：在福安，陳莉瑾引進(jìn)、種植“陽(yáng)光玫瑰”葡萄，推動(dòng)了象環(huán)葡萄產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí);在福清，黃建復(fù)興“福清煎茶”，帶動(dòng)了福清市東張鎮(zhèn)南湖村及周邊約1000名農(nóng)民發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)致富;在南平建陽(yáng)，江正興帶領(lǐng)村民復(fù)興“漳墩小白茶”，年產(chǎn)白茶達(dá)3萬(wàn)多斤，巖茶5千多斤……

除了做大做強(qiáng)傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，一批學(xué)員運(yùn)用所學(xué)知識(shí)把從事的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目打造成為當(dāng)?shù)氐?ldquo;新特產(chǎn)”，被稱為“多肉國(guó)王”“百香果女王”……

“這款多肉非常適合新手種植，種植技巧也會(huì)在直播中一一教給大家。接下來(lái)再給大家推薦另外幾款……”走進(jìn)位于寧德市屏南縣的閩卉(福建)園藝有限公司的展示大棚，主播們正熱火朝天地進(jìn)行電商直播。而在大棚的另一處，工人們正忙著晾苗、裝瓶、分揀、打包多肉植物。

“屏南縣得天獨(dú)厚的高山冷涼氣候、較大的晝夜溫差，培育出的多肉植物品相好。”多肉植物是屏南縣的新特產(chǎn)，據(jù)閩卉園藝總經(jīng)理張?zhí)鞏|介紹，閩卉園藝是當(dāng)?shù)啬酥寥珖?guó)推動(dòng)現(xiàn)代花卉發(fā)展與多肉植物組培苗生產(chǎn)、種植、銷售的龍頭企業(yè)，擁有市場(chǎng)上65%左右新種苗價(jià)格的“定價(jià)權(quán)”。同時(shí)，通過(guò)“公司+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)”“種苗提供+技術(shù)支持+電商回購(gòu)”模式，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶參與多肉及花卉種植，年收入在4-6萬(wàn)多元。

03夯實(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

遠(yuǎn)在龍巖市武平縣，有一名農(nóng)村實(shí)用人才被人稱為“百香果女王”，她就是王秀珍。王秀珍抓住武平縣產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型契機(jī)，通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，發(fā)展百香果產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，她還投資建設(shè)了武平百香果產(chǎn)業(yè)示范園項(xiàng)目，發(fā)展百香果產(chǎn)品深加工;牽頭建設(shè)運(yùn)營(yíng)武平百香果分揀中心，為果農(nóng)提供一站式服務(wù)，健全百香果全產(chǎn)業(yè)鏈。在她的帶領(lǐng)下，400多戶果農(nóng)實(shí)現(xiàn)脫貧致富，其中貧困戶191戶，年人均增收6500元以上。

種業(yè)作為發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，良種在作物單產(chǎn)與產(chǎn)值提升中發(fā)揮著重要作用。永春云河白番鴨保種繁育股份有限公司總經(jīng)理巫金春、廈門市翔安區(qū)金莉園蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人蔡加金等學(xué)員，關(guān)注到了這一點(diǎn)。

“永春白番鴨是永春特產(chǎn)，由于長(zhǎng)期養(yǎng)殖過(guò)程中存在多品種雜交情況，有些鴨子品種不純，肉質(zhì)與純種永春白番鴨相去甚遠(yuǎn)。”巫金春帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，開(kāi)展永春白番鴨提純保種攻關(guān)，最終實(shí)現(xiàn)永春白番鴨第九代提純、家系保種第四代選育，以及鴨瘟非免疫凈化。期間他還編制了《永春白番鴨系譜檔案》《永春白番鴨企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《永春白番鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范》，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了種源基礎(chǔ)。

而蔡加金則通過(guò)提供種子、種苗嫁接、蔬菜種植、蔬菜加工銷售等“一條龍”推動(dòng)廈門翔安區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。其培育的種苗，每畝收益在3-5萬(wàn)元，是傳統(tǒng)普通蔬菜的5倍。 未來(lái)，省農(nóng)廣校將加強(qiáng)調(diào)研、全面了解和掌握農(nóng)民教育培訓(xùn)實(shí)際需求，辦好高素質(zhì)農(nóng)民培育、涉農(nóng)專業(yè)中等職業(yè)教育等，為福建特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)注入人才活力。