1、重點專業(yè)與級別

省級重點專業(yè)：畜牧獸醫(yī)、 園林技術(shù)、 數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、 汽車運用與維修、 機械加工技術(shù)、 焊接技術(shù)應(yīng)用、 食品生物工藝、 計算機動漫與游戲制作

市級重點專業(yè)：計算機平面設(shè)計、 計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、  農(nóng)副產(chǎn)品保鮮與加工

2、緊缺人才基地、級別

國家級：園藝、汽車運用與維修

省 級：數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車運用與維修

市 級：軟件專業(yè)（圖形圖像設(shè)計與制作、信息技術(shù)與應(yīng)用）

3、校外主要實習(xí)基地

光澤圣農(nóng)、泉美園藝、大禾農(nóng)牧、一春農(nóng)牧、大乘乳業(yè)、綠洲兔業(yè)、南平煙草、南平移動、廈門航空、廣東加多寶、福州頂益食品、廣東和成旺、廈門優(yōu)華、上海浩博、東南汽車、友達(dá)光電、廈門鐘愛一生集團(tuán)等。

4、與企業(yè)合作模式

訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、半工半讀

5、校內(nèi)實習(xí)場所

 種豬場、果樹品種園、煙草栽培基地、農(nóng)作物種植基地、花卉種植基地、食品廠、數(shù)控實訓(xùn)樓、機械加工車 間、汽修實訓(xùn)車間、鉗焊實訓(xùn)車間、電工電子實訓(xùn)。