茶香潤匠心 職教展風(fēng)采|安溪茶校亮相泉州職工文體季,新茶飲驚艷全場!
2026-05-07
4月16日,泉州市第二屆職工文體季啟動暨首場送文化進(jìn)基層活動在豐澤區(qū)埔村花里市集觀瀾臺舉行;顒右“中國夢·勞動美”為主題,融合非遺體驗、文藝展演、勞模宣講、文明實踐等內(nèi)容,為全市職工獻(xiàn)上一場文化盛宴。
安溪茶校受邀參與非遺市集新式茶飲體驗區(qū)展示,師生團(tuán)隊現(xiàn)場進(jìn)行新茶飲調(diào)配、品鑒與互動,憑借專業(yè)技藝與創(chuàng)新產(chǎn)品,深受領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓與職工群眾一致好評,成為活動現(xiàn)場一道亮眼的職教風(fēng)景。

活動現(xiàn)場,學(xué)校師生帶來觀音米露、茶香輕乳、特色果茶等多款自主研發(fā)新式茶飲。從茶底萃取、精準(zhǔn)配比到現(xiàn)場調(diào)制,每一步都盡顯扎實專業(yè)功底與嚴(yán)謹(jǐn)工匠精神,讓傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代茶飲創(chuàng)意完美融合。

活動現(xiàn)場創(chuàng)新打造“中國工人大思政·泉州課堂”,我校全國五一勞動獎?wù)芦@得者李菊花老師作為全國職工宣講團(tuán)成員,與其他三位宣講嘉賓共同領(lǐng)學(xué)《習(xí)近平與一線職工朋友們》。
李菊花老師結(jié)合自身職教生涯與茶行業(yè)深耕經(jīng)歷深情分享:“身為一名職教教師,我在講臺上傳授茶藝、沖泡與服務(wù)、調(diào)配;扎根產(chǎn)業(yè)一線,我親歷茶行業(yè)的飛速迭代,始終堅守匠心、誠信為本。書中故事是囑托,是激勵,更是我們前行的方向。我將以茶為媒、以創(chuàng)新為翼,在守好傳統(tǒng)技藝的同時大膽突破,讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在守正中創(chuàng)新、在傳承中升級,用實干與堅守詮釋勞動之美。”
質(zhì)樸有力的話語,傳遞出勞模工匠的責(zé)任擔(dān)當(dāng),也為現(xiàn)場師生與職工群眾上了一堂生動的思政課。

展位前人氣高漲,嘉賓與職工紛紛駐足品鑒、點贊好評。此次活動不僅是校園風(fēng)采的集中展示,更是教學(xué)成果檢驗、產(chǎn)品研發(fā)落地、產(chǎn)教融合實踐的重要平臺,讓學(xué)生在真實場景中練技能、展風(fēng)采,把課堂所學(xué)轉(zhuǎn)化為社會認(rèn)可的優(yōu)質(zhì)成果。

安溪茶校始終堅持以茶立校、以技育人,深耕茶文化傳承與新式茶飲創(chuàng)新人才培養(yǎng),持續(xù)深化校企合作、以展促教、以賽促學(xué),著力培養(yǎng)復(fù)合型茶產(chǎn)業(yè)技能人才,為泉州文旅融合與茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入青春動能。
未來,學(xué)校將繼續(xù)立足特色、服務(wù)產(chǎn)業(yè),不斷拓寬實踐平臺,推動教學(xué)提質(zhì)、成果轉(zhuǎn)化與文化傳播,用匠心守初心,以技能筑未來,持續(xù)講好中國茶、泉州味、職教情的精彩故事。