專業(yè)介紹

三明醫(yī)學(xué)科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)

2022-09-28

【培養(yǎng)目標(biāo)】酒店管理（高星級酒店運(yùn)營管理方向）專業(yè)為福建省職業(yè)院校產(chǎn)教融合示范專業(yè)、現(xiàn)代學(xué)徒制試點專業(yè)，以高星級酒店的中高層管理人才為專業(yè)培養(yǎng)方向，與福建省多家高星級酒店聯(lián)合辦學(xué)，重視實訓(xùn)環(huán)節(jié)和技能培養(yǎng)，并設(shè)有專業(yè)企業(yè)獎學(xué)金，致力于培養(yǎng)了解現(xiàn)代酒店管理、旅游管理的基本理論知識，掌握現(xiàn)代酒店管理的業(yè)務(wù)流程、管理方法和手段，掌握外語、計算機(jī)、商務(wù)談判、公關(guān)禮儀等基本技能，具有廣泛的知識面和較好的文化品位、人文素養(yǎng)的，能在高星級酒店和旅游行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域從事中高層管理的應(yīng)用型高素質(zhì)專門人才，畢業(yè)生就業(yè)有保障，薪資高、晉升快，面向文史、理工類招生，歡迎廣大學(xué)子報考。

【就業(yè)方向】福建省共有四星級以上酒店191家，酒店業(yè)每年人才缺口逾萬名，作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)是高薪、體面的象征。我校與福建省兩家高星級酒店管理公司（福建梅園酒店管理公司、天元酒店管理公司）共同組建了三明市商貿(mào)旅游職教集團(tuán)，采用多元投資主體集團(tuán)化辦學(xué)，專業(yè)學(xué)生采取訂單式培養(yǎng)，設(shè)立專項企業(yè)獎學(xué)金，畢業(yè)生包分配、晉升快，實習(xí)工作基地包括福州、廈門、泉州、三明等多家四、五星級旅游飯店。

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