守護食品安全，我們責(zé)任在肩——尤溪一中國旗下的講話

食品安全是學(xué)校安全穩(wěn)定工作的重中之重，關(guān)系到廣大青少年身體健康，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展和正常教育教學(xué)秩序。為進一步加強對校園食品安全管理，提高全校師生的食品安全意識，增強自我防護的能力，2020年10月12日的升旗儀式上，總務(wù)處洪明滿主任發(fā)表了主題為《食品安全，我的責(zé)任》的國旗下講話。吳大超副校長主持了本次升旗儀式。

洪明滿主任，系我校高級物理教師。任教30年來擔(dān)任多年班主任，年段長，現(xiàn)任總務(wù)處主任，縣骨干教師，曾獲得三明市物理說課比賽一等獎、縣先進教育工作者等榮譽稱號。在擔(dān)任總務(wù)處主任期間，積極推動尤溪一中服務(wù)育人“五心”工作法實施，讓我校后勤保障工作實效得到進一步提升。

國旗下講話一開始，洪明滿主任就指出：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品安全意義重大。如果不注重食品安全，就會讓生命處于危險之中。接著圍繞“增強食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識”、“強化食堂內(nèi)部管理”、“加強食堂食品加工供應(yīng)過程監(jiān)督力度”三個方面，闡述了我校在構(gòu)建安全校園食品消費環(huán)境方面所做的努力。最后他強調(diào)了守護食品安全人人有責(zé)，呼吁全校師生從“加強學(xué)習(xí)，增強意識”、“自覺抵制，從我做起”、“積極宣傳，勇于監(jiān)督”三個方面，增強食品安全意識和自我保護意識。

國旗下講話后，吳大超副校長做了言簡意賅的小結(jié)。他再次重申了關(guān)注食品安全的重要性和意義，指出：食品安全關(guān)系每一個人的身體健康、生命安全。要按照習(xí)總書記對食品安全工作作出的重要批示，強調(diào)嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品風(fēng)險，抓緊抓實食品安全工作。號召全體師生勤于學(xué)習(xí)，提高自己的辨識能力，增強食品安全意識和自我保護能力，自覺抵制不安全食品。同時建議寄宿生們盡量在校內(nèi)食堂用餐，以保證飲食安全。

此次食品安全教育活動，豐富了學(xué)校師生的食品安全知識，提高了全校師生的食品安全意識，增強了自我防護的能力，保障了師生的身體健康和生命安全，進一步規(guī)范了校園的安全工作。