福州跨洋中等職業(yè)學(xué)�！安杷嚺c茶營(yíng)銷”專業(yè)與“嵐湖山茶葉有限公司”開展校企合作

隨著近幾年茶葉市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)，學(xué)校深入市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，于2020年學(xué)校新增了“茶藝與茶營(yíng)銷專業(yè)”。

茶藝與茶營(yíng)銷專業(yè)主要研究茶葉的生產(chǎn)、加工、茶藝美學(xué)等方面的基本知識(shí)和技藝知識(shí)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代茶葉營(yíng)銷技巧、泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)計(jì)、舉辦茶會(huì)等技能，培養(yǎng)具備茶藝與飲料、飲料食品的開發(fā)與營(yíng)銷能力及茶館經(jīng)營(yíng)管理能力的人才。

福建省南湖山茶業(yè)公司，成立于2008年9月，是“茶葉種植生產(chǎn)及品牌銷售，茶藥枕等延伸品的生產(chǎn)及銷售、農(nóng)業(yè)文旅等”為一體的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè),是福州市人民政府農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，是福建省科技廳科技型企業(yè),是福州市休閑農(nóng)業(yè)示范基地。

嵐湖山茶葉有限公司是福建著名的老字號(hào)茶葉品牌公司，公司基地，位于福建戴云山脈福清東張境內(nèi)，平均海拔816米，常年云霧繚繞，生態(tài)優(yōu)美，是閩中地區(qū)知名高山茶原產(chǎn)地。

學(xué)校在參觀學(xué)習(xí)嵐湖山生產(chǎn)銷售商品模式后，雙方就如何培養(yǎng)茶藝與茶營(yíng)銷人才，建構(gòu)產(chǎn)教融合發(fā)展共贏機(jī)制，為快速培養(yǎng)茶藝人才，開展線上加線下的跨界融合人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了探討，開展校企合作。