福建省新東方技校2019招生簡(jiǎn)章

一、學(xué)校簡(jiǎn)介

福建省新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(福建新東方烹飪學(xué)校)是經(jīng)福建省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的大型烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)校，是培養(yǎng)國(guó)家烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國(guó)際餐飲教育基地(IFBA—— EPNT)，隸屬于新東方烹飪教育機(jī)構(gòu)。學(xué)校擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱(chēng)的骨干教師隊(duì)伍。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，建有國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳和標(biāo)本展示廳。獨(dú)創(chuàng)的互動(dòng)式“模擬餐廳”教學(xué)，開(kāi)創(chuàng)了烹飪教育的先河。在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì);另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專(zhuān)業(yè)型人才。

二、專(zhuān)業(yè)設(shè)置

兩年制金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)、兩年制大廚精英專(zhuān)業(yè)、三年制烹飪工藝專(zhuān)業(yè)、一年制西點(diǎn)全能專(zhuān)業(yè)、金典佛跳墻特色班、一年制烹飪?nèi)�能�?zhuān)業(yè)、半年制烹飪專(zhuān)修班、蛋糕烘焙師專(zhuān)修班、半年制西式烹調(diào)師班、出國(guó)考證輔導(dǎo)班、食品雕刻藝術(shù)專(zhuān)修班、花式調(diào)酒特色班、營(yíng)養(yǎng)配餐師專(zhuān)修班、中式烹調(diào)師班

三、來(lái)校路線

路線一： 福州站(北站)至學(xué)校：從福州站步行至汽車(chē)北站搭乘至長(zhǎng)樂(lè)閩運(yùn)汽車(chē)站(長(zhǎng)樂(lè)舊車(chē)站)下車(chē)，轉(zhuǎn)乘614、619、616路公交長(zhǎng)樂(lè)職專(zhuān)站下車(chē)。

路線二： 福州南站至學(xué)校：福州南站乘坐601公交至終點(diǎn)森林公園站，轉(zhuǎn)乘614路公交長(zhǎng)樂(lè)職專(zhuān)站下車(chē)。

路線三： 乘坐開(kāi)往長(zhǎng)樂(lè)城南車(chē)站(終點(diǎn)站)，轉(zhuǎn)乘614路公交長(zhǎng)樂(lè)職專(zhuān)站下車(chē)。

路線四： 西客站至學(xué)校：直接乘車(chē)至閩運(yùn)汽車(chē)站(長(zhǎng)樂(lè)就車(chē)站)轉(zhuǎn)乘614、619、616路公交長(zhǎng)樂(lè)職專(zhuān)站下車(chē)。

地址：福建省福州市長(zhǎng)樂(lè)市航城鎮(zhèn)里仁村利岐261-19