旅游管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)面向旅行社、旅游、飯店、工商業(yè)等單位，從事導(dǎo)游、酒店管理、商務(wù)接待等管理工作的應(yīng)用型人才。

　　專業(yè)課程設(shè)置：旅游企業(yè)公共關(guān)系、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅行社管理實(shí)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、餐廳服務(wù)與管理、酒吧操作與管理、飯店管理概念、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游文化學(xué)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、前廳客房服務(wù)與管理。

　　公共課程設(shè)置：計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)(含實(shí)踐)、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想概論。