武夷山旅游職業(yè)中專學校：匠心筑夢 技能領航

為深入學習宣傳貫徹黨的二十大精神，弘揚習近平總書記對“工匠精神”講話的內(nèi)涵，進一步加強職業(yè)教育教學管理，展現(xiàn)我校課堂教學質(zhì)量和學生技能水平，6月20日上午，我校針對21級茶藝與茶營銷專業(yè)、茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)和旅游服務與管理專業(yè)學生開展了期末技能考核工作。

茶藝技能測試在我校茶藝實訓室開展，現(xiàn)場由我校茶藝專業(yè)林凌老師、王婧老師、王瑾老師作為考核人。本次主要考察學生的沖泡技藝以及茶文化相關知識掌握情況，由此促進學生的技能學習積極性。

茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)的技能測試在我校茶葉審評室開展，學生針對烏龍茶、綠茶、紅茶等不同茶葉品種進行審評打分，由周小勇老師、王愛玲老師、范偉立老師對學生的審評評分結(jié)果進行審核。

旅游服務與管理專業(yè)技能測試在客房實訓室拉開帷幕，學生以飽滿的精神、積極的態(tài)度來面對本次的測試。在客房實訓室中學生通過客房服務展示自己的技能，由酒店組王曉霞老師和李愛華老師對學生進行現(xiàn)場評分并點評。

我校高度重視學生專業(yè)技能考查工作，旨在通過以考查促教學改進，以考查促專業(yè)建設，以考查促質(zhì)量提升。在考場上，學生從容不迫，以嫻熟、規(guī)范的動作完成操作，為自己交上了一份滿意的答卷，體現(xiàn)出了中職生耐心、專注、堅持、精益求精的工匠精神。多樣化的考試形式為今后升學就業(yè)打下堅實的基礎，更利于進一步深化課堂教學改革，我校將持續(xù)營造弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，尊重知識、尊重人才、尊重創(chuàng)造的良好氛圍，秉持著職業(yè)教育理念，提高學校教學質(zhì)量，促進學生技術(shù)技能發(fā)展。