專業(yè)介紹
1、培養(yǎng)目標
以培養(yǎng)餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、廚師長、烹飪技能型餐飲管理人才為目標。使學(xué)生成為符合社會需求，善技能、懂管理的復(fù)合型技術(shù)人才。
2、學(xué)習(xí)內(nèi)容
主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)八大菜系、市場流行菜、創(chuàng)新菜、雕刻、現(xiàn)代宴席制作、中式流行面點、西式面點、西餐烹調(diào)、面塑與糖藝制作等。
3、就業(yè)方向
報讀本專業(yè)的學(xué)生，在即將畢業(yè)時學(xué)校提供五重幫扶體系，四項就業(yè)指導(dǎo)，為專業(yè)合格畢業(yè)生引薦到賓館、酒店就業(yè)，可勝任賓館、酒樓等相關(guān)餐飲工作崗位。
4、校企合作
福建新東方烹飪學(xué)校提供專業(yè)引薦就業(yè)，可勝任賓館、酒樓等相關(guān)餐飲工作崗位。福建新東方烹飪學(xué)校打造五重就業(yè)指導(dǎo)，為學(xué)生和用人企業(yè)搭建"雙贏"平臺，為就業(yè)提供有力幫扶。
福州中職校生源較少壓力最大 招生比約1∶6.8
福州新聞網(wǎng)訊 記者24日從福州市中招辦了解到，27日(周六)上午將在福州二中舉行中招供需見面會，今年未被錄取的中考考生可
福州中招供需見面會7月27日舉行
福州新聞網(wǎng)訊 21日，福州中招第三批中等職業(yè)學(xué)校完成錄取工作，共有福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院、福清龍華職業(yè)中專學(xué)校、永泰城鄉(xiāng)建
福州市中招供需見面會在福州第二中學(xué)舉辦
福州3+4中本貫通是中考后直通全日制本科的重要路徑，2026年轉(zhuǎn)段考試依托全省統(tǒng)一中職學(xué)考開展，不少考生及家長關(guān)心其難度
2026年福州中考升學(xué)籌備已進入關(guān)鍵期，3+4中本貫通憑借中職直通全日制本科的培養(yǎng)優(yōu)勢，成為眾多考生和家長的重點關(guān)注方向
2026年福州中考臨近，中職本科“3+4”貫通培養(yǎng)項目憑借“中職3年+本科4年”的貫通培養(yǎng)模式，為考生搭建了直通全日制本
“3+4”中本貫通作為福建中考升學(xué)的優(yōu)質(zhì)路徑，為成績優(yōu)良的考生提供中職3年、本科4年的貫通培養(yǎng)，無需高考即可獲全日制本科
2026年福建中考臨近，“3+4中本貫通”作為直通本科的優(yōu)質(zhì)升學(xué)路徑，備受考生與家長關(guān)注。該模式無需高考，中職3年+本科
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