以青春赴茶山.以匠心承茶韻|安溪茶校學(xué)子閃耀2026安溪開茶季
春潮涌茶山,新茗啟華章。4月14日,2026安溪鐵觀音開茶季在全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)核心區(qū)——蘆田鎮(zhèn)云嶺茶莊園隆重舉辦。本次活動以堅(jiān)持文化科技賦能 著力打造現(xiàn)代茶業(yè)為主題,全面展現(xiàn)安溪茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技深度融合發(fā)展新成效,奏響新時(shí)代安溪茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展強(qiáng)音。
安溪茶業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校積極響應(yīng)、精心組織,選派茶藝、茶葉生產(chǎn)與加工、茶文化等涉茶專業(yè)優(yōu)秀學(xué)子走進(jìn)生態(tài)茶園,沉浸式參與春茶采摘實(shí)踐活動,以專業(yè)技能展現(xiàn)學(xué)子風(fēng)采,以青春姿態(tài)傳承非遺技藝,為開茶季增添一抹亮麗的青春底色。
采摘現(xiàn)場,學(xué)子們精神飽滿、意氣風(fēng)發(fā),身著統(tǒng)一服裝有序進(jìn)入采摘區(qū)域。在專業(yè)教師的現(xiàn)場指導(dǎo)下,大家嚴(yán)格遵照安溪鐵觀音一芽二葉、提手采的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,指尖輕捻、動作嫻熟、專注認(rèn)真,每一次采摘都盡顯扎實(shí)功底與專業(yè)素養(yǎng)。同學(xué)們躬身茶園、勤學(xué)苦練,在實(shí)踐中檢驗(yàn)技能、在交流中提升水平,充分展現(xiàn)了新時(shí)代茶校學(xué)子朝氣蓬勃、精益求精的精神風(fēng)貌。
此次活動是學(xué)校深入貫徹“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,深化產(chǎn)教融合、實(shí)踐育人模式的具體實(shí)踐。通過參與開茶季采摘實(shí)踐,讓學(xué)子們近距離感受傳統(tǒng)茶俗魅力,熟悉春茶生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié),進(jìn)一步厚植愛茶、事茶、敬茶的情懷,增強(qiáng)傳承安溪鐵觀音非遺技藝、服務(wù)家鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的責(zé)任感與使命感。
作為安溪茶產(chǎn)業(yè)技能人才培養(yǎng)的主陣地,安溪茶校始終堅(jiān)守育人初心,緊扣地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,持續(xù)強(qiáng)化涉茶專業(yè)建設(shè)與實(shí)踐教學(xué),著力培養(yǎng)懂技術(shù)、能實(shí)操、善傳承、敢創(chuàng)新的高素質(zhì)茶業(yè)技能人才。
下一步,學(xué)校將繼續(xù)搭建更多高水平實(shí)踐平臺,引領(lǐng)廣大茶校學(xué)子以青春赴茶山、以匠心承茶韻,扎根茶鄉(xiāng)、服務(wù)茶鄉(xiāng),為安溪加快建設(shè)中國茶葉集散加工中心、中國茶葉大觀園和中國百茶之都貢獻(xiàn)青春智慧與力量!
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